这三种独特的农家菜美味可口

这三种独特的农家菜美味可口

美味焖茄子

具体步骤

1.茄子切成十字形，洋葱、生姜、大蒜切碎备用。

2.将油放入锅中，使油温达到一定的热度，放入切好的茄子。油炸变色。

3.锅内留少许油，加入备好的葱姜蒜煸炒，加入茄子汤调味。

美味焖豆腐

具体步骤

1.豆腐用冷水洗

2.切达

3.将大葱叶切成小块，大蒜洗净，姜切成片或切成丝

4.镬洗净，倒入适量油热，放入豆腐块中炒一会儿

5.见黄颜色下，可以慢慢地把豆腐炸翻(可以把小炸换成火一分钟左右)

6.然后加入盐，倒入适量酱油翻炒

7.在少量水中加入葱、姜、蒜等配料，小火炖。

一。油热的时候，你可以把豆腐轻轻地放进去。不要一下子全部掉下去，否则压力会扩散的。转向小火，轻轻地转3。如果你喜欢辣的，你可以放一些红辣椒

美味焖鱼

具体步骤

1.清理鱼，控制干水。

2.切洋葱、姜和大蒜。

3.往锅里倒油。

把鱼放进去。鱼太大了。砍掉它。

5.煎至两面金黄。

6.把鱼捞出来。

7.把洋葱、姜和大蒜放入锅中爆开。

8.加入干辣椒。

9.放太阳岛酱半袋，

10.炒香，放醋、糖、鸡精、五香粉、食盐。

11.加冷水。

12.把鱼放进锅里，把火熬成小火，炖30分钟左右，即可煮熟。

13.出了锅。盘子有点小，尾巴漏在外面。

TAG标签：