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流传千年的应季饮食法

发布时间:2020-03-04 14:18:56 阅读: 来源:测距仪厂家

流传千年的应季饮食法

流传千年的应季饮食法

观五行,应四季。你知道流传千年的应季饮食法么?

春季应该养肝。套用传统中医的五行与经络理论,春季和肝经同属“木”性。如牛奶、鸡蛋、猪瘦肉、豆制品、黑豆、鸡肉、羊肉、海带、韭菜、胡萝卜、葱、桃、樱桃、竹笋、意迷、大枣、白茯苓、炒白术、淮山药、莲子、莲藕、扁豆等味甘性平的食物,都是滋养肝血的好东西。 夏天是万物繁茂的季节,阳旺之时,人体的阳气最易发泄,要注意保护阳气。

夏季属火,阴雨潮湿,或暑气影响脾胃功能,长夏属土,则更易伤脾脏。炎夏季节,人体皮肤毛孔开泄,易于出汗,容易伤署。防护办法除了减少户外活动外,最好在饮食上要注意防暑降温,可以多用一些“药食同源”的东西,比如冬瓜、西瓜、丝瓜、赤小豆、甲鱼、乌龟、鸭蛋、鸡蛋、海带、海参、猪瘦肉、梨、莲藕、白木耳、黑木耳、无花果、百合、早莲草、玉竹、杏仁、枸杞、白菊、女贞子等。 秋天是万物成熟的季节,阳气始敛,阴气渐长。

秋冬时节,最易伤肺,所以人体有干燥的表现,经常感到全身燥热,口苦咽干,面部和全身的皮肤都会干燥,易生色斑。猪瘦肉、兔子肉 、猪皮、猪蹄、黑芝麻、白扁豆、海带、核桃、鸡肉、鸡蛋、胡萝卜、白萝卜、花生、大枣、松子仁、紫菜、黄精、火麻仁、杏仁、白菊花、淮山药、白茯苓、何首乌、桃仁等食物都可以常吃一些,可以滋补肺阴。

冬季阴寒盛极,阳气闭藏,人体阳气内敛,皮肤毛孔致密,邪入体内,就不容易出去,如果经络不畅,周身都会不适。以补肾阳为主,辅以补肺。宜选食即可益肤美容又有“养心气”及滋补作用的食品和药品,如羊肉、鸽子肉、鹌鹑肉、麻雀肉、鸽蛋、麻雀蛋、鹌鹑蛋、牛奶、鸡肉、龙眼肉、荔枝肉、海参、红枣、胡桃仁、紫河车、人参、炒白术、扁豆、黄精等。

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