湖北红茶开始走上复兴之路-【新闻】
发布时间:2021-05-28 18:56:39
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湖北红茶开始走上复兴之路
2010年,“金骏眉”、“信阳红”,一南一北,在国内掀起红茶风暴。借着这股东风,近年来湖北茶企纷纷端出红茶招揽客人,不再只做其他品牌红茶的原料供应商。
提起湖北茶,很多人首先会想到绿茶。事实上,湖北省是我国传统红茶产制大省,在清代,湖北“宜红茶”与安徽“祁红”、云南“滇红”并称中国三大红茶。
上世纪90年代以前,我省红茶出口量长期位居全国首位。之后由于改制、湖北茶叶主攻绿茶等种种原因,我省红茶没落了,一度沦为其他红茶品牌的原材料。
省农业厅经作处处长万福祥指出,随着红茶保健功效逐渐得到消费者的认可,越来越多年轻人加入饮茶人群。目前,红茶已经占据世界茶叶消费市场的80%以上。2010年,中国红茶产量增加了20%,比2005年翻了一番。这一年,“信阳红”风暴席卷全国,红茶热再度升温。
“湖北打造红茶品牌有着资源优势,省内四大茶叶产区均产红茶,2011年我省红茶产量为1.65万吨,仅次于云南的3.5万吨,位居全国第二。”经作处一名负责人表示,我省80%的茶叶都是绿茶,主要在春季采收,70%的夏秋茶资源白白浪费,这些都是加工红茶的原料,若加以利用,我省茶叶产值可增加200亿元。
据介绍,眼下我省七成茶企都在从事红茶开发,如采花集团控股湖北宜红茶后,不断加大对红茶的投入;萧氏集团推出了“楚红”功夫红茶;武当道茶去年推出了“武当红”等。
“我省拟统一打造‘宜红茶’品牌,宜昌、恩施等茶叶产区产出的红茶均可打此品牌。”该人士透露,今年还将通过“重走茶马古道”、“武汉斗茶节”等活动推广湖北红茶。
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