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济南的馒头将集中造筹建日产百万馒头生产线

发布时间:2020-03-04 06:35:49 阅读: 来源:测距仪厂家

身在北方,济南人的日常饮食总缺不了馒头,但因利润低,大企业不愿规模生产,多数市民都只能去小作坊购买。然而小作坊缺乏监管、生产环境差,馒头质量难保证。近日记者从济南市粮食局获悉,一条日产100万个馒头的生产线正在济南筹建,目前已征地完毕。

济南市粮食局相关人士介绍,该加工区将落户高新区,“项目下半年动工,计划日产馒头100万个”。另外,在该项目附近同时建设的还有现代化的快餐中央厨房和加工中心、挂面加工区、综合配套区以及合资合作区等。

“为的是让市激光脱毛价格表民吃上更多放心馒头。”上述人士昆明白癜风专科医院介绍,当前济南每天消耗馒头近200万个,其中市民比较熟知的民天大馒头日产30万个,金德利生产不到10万个,再加上正规馒头坊和学校、单位食堂自己蒸的,有质量保障的馒头占不到总量的一半,剩下的均来自于缺乏监管的小作坊。因此粮食局计划建设集中加工区,扶持龙头企业,以流水线的方式标准化生产,并统一监管。

事实上,在业内人士看来,像馒头这种低附加值产品,仅靠市场调节是不够的,还得有政府调控。在西安等面食消费大市,为保证馒头质量,早在2009年就由市财政局拨付引导资金,由大型企业作为工程载体进行馒头标准化生产,同时还设立“馒头办”专门监管。

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