【资讯】山东临沂海参价格相比去年同期上涨达四成渔业斑叶败酱
山东临沂海参价格相比去年同期上涨达四成渔业
“快要入冬了,本想买点海参补补身体,没成想,售价竟涨得如此之高,还真有点补不起了。”近日,临沂市民曹女士在市区一家补品店内购置海参产品时发现,去年同时期还为5000多元/公斤的淡干海参,如今已经涨到了6000—8000元/公斤。除此之外,袋装的即食鲜海参也比今年春秋时期的售价上涨了近四成。“产量减少、成本上升、目前正处于断档期,是眼下海参价格上涨的主要原因。”面对市民的质疑,一商户解释道。
11月15日,记者通过走访临沂市多家经营海参产品的专卖店和商场专柜了解到,6-8头的极品淡干海参目前售价为6000元左右/公斤,10-12头的极品淡干海参为8000元左右/公斤,净含量为80g的袋装即食海参售价为70余元。而以上价格相比于去年同时期均上涨了四成左右,其中80g的袋装即食海参在去年同时期以及今年春秋时期还为50余元/袋。
据临沂市区金雀山路上的永盛海参店负责人盛永振介绍,今年春天以来,海参价格一直在涨,近半个月,大连产淡干海参价格最高已经突破了每公斤8000元,跟去年同期相比,贵了40%左右。
“海参价格的上涨,也让海参销售的生意受到了很大影响。”据临沂市区一家商场的海参销售专柜工作人员介绍,每年秋冬季节是海参产品的一个销售旺季,但从今年入冬以来的销售情况来看,海参销售并不理想。而考虑到此种现象,他们及同行如今在进货时也是比较谨慎,大都根据客户的预订而进货,以防海参因价高卖不出去。
那么海参销售价格为何上涨呢?据盛永振介绍,每年的春秋两季为海参的出海季节,目前这个季节为“断档期”,销售的海参主要还是以秋季时出海的海参为主。他近段时间去大连进海参时就明显感觉到,海参数量大不如前,对此,一位长年向他供货的养殖户还告诉他,今年海参受气候不稳定影响成活少,量少价格便自然提高,预计此种价高现象将一直会持续到明年春季。
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