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食业区域发展呈多元化行业协会作用日趋显现食品行业-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:11:24 阅读: 来源:测距仪厂家

食业区域发展呈多元化 行业协会作用日趋显现_食品行业

Foodjx导读:4月27日,第二十届全国部分省市食品协会协作交流会在安徽省淮北市召开,来自天津、浙江、山东、江西、湖北、山西、河北、贵州、安徽等19个省市食品协会的代表与会。据天津市食品工业协会理事长赵国瑞介绍,本届交流会主题是交流与合作,在增强食协服务能力、调整食业结构、发展食品精深加工、增强区域经济合作、促进食品安全等诸多方面进行了深入研究与探讨,收获颇丰。 发达省份产业转移升级 欠发达地区转型受益 安徽省淮北市过去是一个以煤炭为主导产业的城市,面对煤炭资源萎缩局面,该市果断实施非煤产业转型,重点发展食品工业,全力扶持知名食品企业发展,打造中国食品名城。3年来,淮北市食品产业实现了高速健康发展。2010年,该市食品工业总产值仅60多亿元,2011年产值为160多亿元,2012年实现230多亿元,规划到2020年达到千亿元,其增速被与会代表评价为 淮北奇迹 。一大批知名企业如宝迪、思郎纷纷入驻淮北。乡巴佬食品有限公司计划每年在食品欠发达地区建一个基地,淮北市已被列为第二个基地。 发达省份食品产业结构升级,资本和生产向低成本地区转移。天津市是历史悠久的工商城市和食品老字号的发祥地。近年来,该市食品产业以科学发展为指导,抓创新,抓升级,抓大项目和好项目,发展产业集群,实现了跨越式发展。2012年天津市食品工业总产值达1935亿元,跃居4个直辖市之首,今年力争达到2400亿元。在食品加工大省浙江,食品行业加工成本远远高于兄弟省市,一些食品企业已经开始进行产业升级和转移,集中力量发展高端食品,将一些低端食品向欠发达地区转移。浙江代表指出,这将是发达地区食品产业突破发展瓶颈的必由之路。山东省烟台市是水产加工和出口大市,有400多家此类企业,水产加工业年均产值达300亿元,由于出口受阻,许多企业转而开拓国内市场、进军快餐连锁业,并取得成效。 实施中央六项禁令 高端烟酒茶销售下滑 会议上,与会代表对各地今年一季度食品产销情况进行了介绍和分析。今年一季度各地食品产销虽有增长,但增速放缓。中央六项禁令实施后,一些与公款消费较为密切的食品如白酒、高档烟、葡萄酒、高档茶产销普遍下滑。食品产业是贵州省第一大支柱产业,去年产值1043亿元,而烟酒占72%的份额。今年春节后,贵州高、中、低各档次白酒销售平均下滑50%,许多家庭酒窖池无人寻租,对行业冲击较大。该省一些大型茶厂高端茶收购也出现停收情况。湖北省武汉市食品产业中卷烟占的比重较大,今年一季度以来,高档烟销售同比大幅下降,对该市2015年实现2000亿元食品产值目标造成很大影响。据介绍,山东烟台葡萄酒产量也下降15%。 食协服务功能增强 影响力不断扩大 作为行业组织,近年来各地食协非常注重搭建平台服务企业、服务政府、服务行业发展,在促进行业发展中实现了自我发展,取得很好成绩。 山东济南食协坚持用好市场、院校、政府等资源,为企业服务,并做好5个推动。即:产学研一体化推动;银企合作推动,去年被授信规模达10亿元;行业内合作交流推动;跨行业产业链服务推动,一些水产养殖、玉米基地项目获得成效;跨省市合作推动,如新疆6000亩大枣基地成为省市间合作纽带,获得好评。济南食协在服务中提高了自我造血功能。 天津食协为行业服务抓融资、抓展会、抓食品安全诚信建设,取得成效。天津食协与民生银行成立了城市商业合作社,推出 互助合作基金 新品种,风险小,融资快,无抵押担保,利率低,2012年为65家企业解决资金1亿多元,今年授信额度达10亿元。该协会主办的天津(环渤海)国际食品交易会,去年有18个省市300多家企业参展,展位数达700个,影响力和规模不断扩大。该食协组织开展了食品安全示范企业评选、各界人士看企业等活动,引导食品安全上水平。 各地食协采取多种形式服务行业发展,取得成效。江西省食协建立了企业数据库;安徽省淮北市食协深入各地招商引资,配合政府搞好配套服务;山东省烟台市食协帮助企业维权和运用食品展会开拓市场;贵州省食协深入企业了解情况,积极向政府建言献策;山西省食协成立了食品行业诚信办公室,并开展了食品产品节能标准的制定。

(来源:中国食品报 )

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